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何杰明

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:中国计量学院生命科学学院更多>>
发文基金:浙江省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
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  • 3个医药卫生
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  • 2个文化科学
  • 2个理学
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  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个自然科学总论

主题

  • 4个多糖
  • 3个淀粉多糖
  • 3个性能研究
  • 2个代谢
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质含量
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  • 2个低温冷冻
  • 2个低脂肪
  • 2个电子鼻
  • 2个电子鼻检测
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉酶
  • 2个东魁杨梅
  • 2个多糖含量
  • 2个性能分析
  • 2个秀丽隐杆线虫

机构

  • 4个中国计量学院
  • 2个浙江中烟工业...
  • 2个中国计量大学
  • 1个江南大学
  • 1个浙江工业大学
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  • 1个浙江经贸职业...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个浙江省科技攻...
  • 4个浙江省自然科...
  • 3个浙江省大学生...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省重点科...
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  • 2个“十二五”国...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
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  • 1个浙江省“钱江...
  • 1个浙江省科技厅...
  • 1个浙江省重点科...
  • 1个浙江省科技厅...

传媒

  • 4个食品科技
  • 4个中国食品添加...
  • 3个中国食品工业
  • 3个食品工业科技
  • 3个食用菌
  • 3个营养学报
  • 3个中国食用菌
  • 3个中国食品学报
  • 3个食品工程
  • 2个中国乳品工业
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  • 2个果树学报
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个广东农业科学
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  • 2个食用菌学报
  • 2个食品研究与开...

地区

  • 4个浙江省
4 条 记 录,以下是 1-4
张拥军
供职机构:中国计量大学
研究主题:黑木耳 南瓜多糖 南瓜 黑木耳多糖 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丽云
供职机构:中国计量大学
研究主题:南瓜多糖 膳食纤维 南瓜 微胶囊 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆雯
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:淀粉酶 高产菌株 枯草芽孢杆菌 超敏反应 系统获得性抗性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈萍
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:膳食纤维 茶多糖 理化特性 黑木耳 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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