您的位置： 专家智库 > >

孙苹

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：莱阳农学院食品科学与工程学院更多>>
发文基金：江苏省科技攻关计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个经济管理
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个生物学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋清
  • 2个导管
  • 2个低真空
  • 2个淀粉
  • 2个调理食品
  • 2个调味
  • 2个丁香
  • 2个冻干
  • 1个大樱桃
  • 1个带鱼
  • 1个贷学金
  • 1个丹参
  • 1个丹参片
  • 1个单胞
  • 1个单果
  • 1个单宁酸
  • 1个单糖
  • 1个单糖组成

机构

  • 2个江南大学
  • 2个莱阳农学院
  • 1个东北农学院
  • 1个东北农业大学
  • 1个山东省农业科...
  • 1个青岛农业大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个山东鲁花集团...
  • 1个微山县农业局
  • 1个临沭县农业局
  • 1个海通食品集团...

资助

  • 3个江苏省科技攻...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个江苏省农业科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个江苏省青年科...
  • 1个山东省科技攻...
  • 1个山东省优秀中...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家科技重大...

传媒

  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个中国食品学报
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国果菜
  • 2个北方园艺
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个山东农业科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个长江蔬菜
  • 2个食品与机械
  • 2个莱阳农学院学...
  • 2个中国农学通报
  • 2个食品研究与开...
  • 2个食品与生物技...
  • 1个蔬菜

地区

  • 2个山东省
  • 1个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
李文香
供职机构：青岛农业大学
研究主题：保鲜效果 保鲜 平菇 食用菌 真空
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慜
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：真空油炸 气调包装 热风干燥 贮藏 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仇宏伟
供职机构：莱阳农学院食品科学与工程学院
研究主题：自由基 果胶酶 中华寿桃 葡萄汁 保鲜技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0