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李丽丽

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院低温医学与食品冷冻研究所更多>>
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秦瑞升
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院食品质量与安全研究所
研究主题：贮藏温度 冷藏链 货架期 保藏期 比生长速率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷雪莲
供职机构：上海理工大学
研究主题：冷藏链 生物力学 货架期 牛乳 有限元分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宝林
供职机构：上海理工大学
研究主题：玻璃化 冷冻干燥 真空冷却 真空预冷 低温保护剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欣
供职机构：上海理工大学
研究主题：低场核磁共振 LF-NMR 低场核磁 煎炸 大蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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