2024年11月27日
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裴亚利
作品数:
5
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H指数:3
供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
陕西省科技统筹创新工程计划项目
国家现代农业产业技术体系建设项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
张宝善
陕西师范大学食品工程与营养科学...
朱莉莉
陕西师范大学食品工程与营养科学...
韦露莎
陕西师范大学食品工程与营养科学...
李林强
陕西师范大学食品工程与营养科学...
乔瑶瑶
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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朱莉莉
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:蛋白质 羊乳 牛乳 酪蛋白 牛乳粉
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张宝善
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:红枣 发酵 红枣汁 食品 魔芋
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韦露莎
供职机构:陕西师范大学
研究主题:魔芋 益生菌 醋酸菌 胆盐 发酵乳制品
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曾祥媛
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:咀嚼 近红外光谱 无损检测 苹果 神经网络
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李林强
供职机构:陕西师范大学
研究主题:羊肉 牛肉 羊乳 超临界萃取 萃取釜
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郭玉蓉
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 多酚 苹果多酚 超临界萃取 苹果渣
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乔瑶瑶
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:近红外光谱 燕麦 近红外光谱技术 光谱预处理 蛋白质含量
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赵武奇
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:猕猴桃 遗传算法 近红外光谱 响应面 气体射流冲击
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