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陈嘉颖

作品数:1 被引量:0H指数:0
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领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个生物学
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  • 1个文化科学
  • 1个艺术
  • 1个理学

主题

  • 4个生产工艺研究
  • 4个食品
  • 4个莲藕
  • 4个护色
  • 4个方便食品
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  • 2个蛋白
  • 1个代谢
  • 1个代谢组学
  • 1个淡水
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  • 1个蛋白酶解
  • 1个蛋白酶解液
  • 1个蛋白水解
  • 1个蛋白水解液
  • 1个蛋白制备

机构

  • 4个合肥工业大学
  • 1个浙江海洋学院
  • 1个中国海洋大学

资助

  • 4个国家农业科技...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个广东省科技计...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个国家高技术研...
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  • 1个浙江省分析测...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省自然科...
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  • 1个安徽高校省级...
  • 1个安徽省“十一...
  • 1个安徽省农科院...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个淮南市科技计...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 2个现代农业科技
  • 1个中国调味品
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
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  • 1个农业机械学报
  • 1个海洋与湖沼
  • 1个食品科学
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  • 1个海洋科学
  • 1个合肥工业大学...
  • 1个食品科技
  • 1个淡水渔业
  • 1个渔业现代化
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  • 1个水产学报
  • 1个食品工业
  • 1个广东化工

地区

  • 4个安徽省
4 条 记 录,以下是 1-4
陈丹阳
供职机构:合肥工业大学
研究主题:猕猴桃 超敏反应 泛素连接酶 番茄果实 番茄
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林琳
供职机构:合肥工业大学
研究主题:鱼糜 胶原蛋白 白鲢 凝胶强度 鮰鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓倩
供职机构:合肥工业大学
研究主题:风味 方便食品 护色 莲藕 生产工艺研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈水波
供职机构:合肥工业大学
研究主题:副溶血性弧菌 分子检测 分型方法 风味 方便食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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