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张誉丹
作品数:
6
被引量:23
H指数:3
供职机构:
山西农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
山西省科技攻关计划项目
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年山西省研究生优秀创新项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
王愈
山西省农畜产品加工研究生教育创...
张玉蕾
山西省农畜产品加工研究生教育创...
吴艳芳
山西农业大学食品科学与工程学院
魏巍
山西省农畜产品加工研究生教育创...
郝利平
山西省农畜产品加工研究生教育创...
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王愈
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 番茄 静电场 香蕉 高压静电场
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供职机构
所获资助
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张玉蕾
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:电生功能水 菜豆 贮藏品质 冷激处理 香蕉
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所获资助
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吴艳芳
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:冷激处理 香蕉 电生功能水 红枣酒 生产工艺
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郝利平
供职机构:山西农业大学
研究主题:冷害 香蕉 贮藏 小米 核桃
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魏巍
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:芳香植物 冷激处理 香蕉 梨园 电生功能水
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所获资助
研究领域
张艳芳
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:采后 贮藏 电场 柑橘 贮藏效果
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