您的位置： 专家智库 > >

杨海军

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文基金：河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 1个代谢
  • 1个低密度脂蛋白
  • 1个淀粉
  • 1个调味
  • 1个调味品
  • 1个独立设课
  • 1个多菌种
  • 1个多菌种混合发...
  • 1个血糖
  • 1个血压
  • 1个亚硝酸
  • 1个亚硝酸盐
  • 1个亚油酸
  • 1个燕麦
  • 1个燕麦Β-葡聚...
  • 1个氧化修饰
  • 1个药理
  • 1个药理作用
  • 1个药学
  • 1个野生

机构

  • 1个江南大学
  • 1个郑州轻工业学...

资助

  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个河南省高等学...
  • 1个河南省高校科...

传媒

  • 1个中国调味品
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个郑州工程学院...
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个食品与机械
  • 1个离子交换与吸...
  • 1个酿酒科技
  • 1个广西轻工业
  • 1个中国食品学报
  • 1个河池学院学报
  • 1个现代食品科技
  • 1个食品与生物技...
  • 1个河南工业大学...
  • 1个食品工程
  • 1个百色学院学报
  • 1个轻工科技

地区

  • 1个河南省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
徐清萍
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：食醋 黄酮 猕猴桃 抗氧化性 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0