您的位置: 专家智库 > >

田阳

作品数:8 被引量:33H指数:4
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 4个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律

主题

  • 6个面筋
  • 5个乳杆菌
  • 5个小麦
  • 5个小麦蛋白
  • 5个活性
  • 5个发酵
  • 4个免疫
  • 4个免疫活性
  • 4个免疫原性
  • 4个花生过敏原
  • 4个焙烤
  • 4个饼干
  • 2个单胞菌
  • 2个蛋白纯化
  • 2个蛋白饲料
  • 2个滴定法
  • 2个电化学
  • 2个电化学分析
  • 2个电极
  • 2个电极测定

机构

  • 7个中国农业大学
  • 1个中国人民解放...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 5个公益性行业(...
  • 4个国家现代农业...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个质检公益性行...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河北省科技攻...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个四川省学术和...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个北京市优秀人...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个粮食与油脂
  • 4个中国食品学报
  • 2个粮油食品科技
  • 2个农业工程学报
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品工业
  • 2个中国油脂
  • 2个中国粮油学报
  • 2个粮油加工(电...
  • 2个农产品加工(...
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国调味品
  • 1个大豆科学
  • 1个解放军预防医...
  • 1个现代中西医结...
  • 1个生物技术通报

地区

  • 7个北京市
7 条 记 录,以下是 1-7
薛文通
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:致敏蛋白 功能特性 大豆 甘薯 甘薯全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
饶欢
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:花生 ARA H2 致敏蛋白 花生过敏原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶莎
供职机构:中国农业大学
研究主题:农业设施 温室 底座 温室结构 顶盖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玺
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:小麦 致敏蛋白 发酵 酵母菌 面筋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
饶欢
供职机构:中国农业大学
研究主题:麸质 食品 吸烟状况 吸烟 饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐杰
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:蚕豆 抗营养因子 生理功能 发酵 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘成龙
供职机构:中国农业大学
研究主题:小麦蛋白 干酪乳杆菌 发酵 抗原性 超声功率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0