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阮德功

作品数:1 被引量:10H指数:1
供职机构:蚌埠学院生物与食品工程系更多>>
发文基金:安徽省食品科学与工程教学团队项目安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
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  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个自然科学总论

主题

  • 3个蛋白
  • 3个低糖
  • 3个淀粉
  • 3个动力学
  • 3个杜仲籽油
  • 2个代谢
  • 2个单甘酯
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶处理
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋肠
  • 2个蛋清
  • 2个蛋液
  • 2个刀具
  • 2个等温线
  • 2个低聚异麦芽糖
  • 2个地方院校
  • 2个电机
  • 2个淀粉磷酸酯

机构

  • 3个蚌埠学院
  • 1个安徽大学
  • 1个蚌埠高等专科...
  • 1个合肥工业大学
  • 1个南京农业大学

资助

  • 3个安徽高等学校...
  • 3个安徽高校省级...
  • 3个安徽省高等学...
  • 3个安徽省高等学...
  • 3个安徽省高校青...
  • 3个安徽省高校省...
  • 3个安徽省教育厅...
  • 3个安徽省食品科...
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  • 1个安徽高等学校...
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传媒

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  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个包装与食品机...
  • 3个安徽农业科学
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  • 3个广东化工
  • 3个广州化工
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  • 2个应用化工
  • 2个中国生物制品...
  • 2个中国调味品

地区

  • 3个安徽省
3 条 记 录,以下是 1-3
马龙
供职机构:蚌埠学院
研究主题:肉制品 肉类 腌制 牛蒡 肠衣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙兰萍
供职机构:蚌埠学院
研究主题:花生壳 壳聚糖 黄酮 超临界CO_2萃取 吸附动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许晖
供职机构:蚌埠学院
研究主题:黄酮 微胶囊 花生壳 响应面法优化 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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