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黄玮

作品数：2 被引量：9H指数：2
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
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领域

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机构

  • 3个华南理工大学
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资助

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传媒

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地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
王娟
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：香蕉 低聚糖 茶树花 抗性淀粉 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄惠华
供职机构：华南理工大学
研究主题：茶多酚 菠萝皮渣 猴头菇 菠萝蛋白酶 浸提液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈平生
供职机构：华南理工大学
研究主题：抗性淀粉 保鲜 木瓜 鲜切 香蕉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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