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彭涛

作品数：3 被引量：15H指数：2
供职机构：宁波大学海洋学院食品科学工程系更多>>
发文基金：浙江省重大科技专项基金国家农业科技成果转化资金浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 5个浙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
曾小群
供职机构：宁波大学
研究主题：嗜酸乳杆菌 乳酸菌 免疫调节功能 发酵 鹅肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘道东
供职机构：宁波大学
研究主题：乳酸菌 嗜酸乳杆菌 发酵 酸奶 瑞士乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹晓燕
供职机构：宁波大学海洋学院食品科学与工程系
研究主题：丁二酮 乳酸菌 乳杆菌 蛋白 过敏性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王贤斌
供职机构：宁波大学
研究主题：马克思恩格斯 恩格斯 民生思想 唯物史观 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁维
供职机构：宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：补料 戊糖乳杆菌 培养基成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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