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曾金

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
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合作作者

领域

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  • 1个核农学报
  • 1个保鲜与加工

地区

  • 6个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李慧荣
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：腐竹生产 腐竹 护色方法 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张睿麒
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：腐竹生产 腐竹 护色方法 护色 超临界
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙弘毅
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：腐竹生产 腐竹 护色方法 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王增利
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：护色 淡水鱼 保鲜运输 活体 微冻保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雪
供职机构：中国农业大学
研究主题：冠层 洋葱 旋转盘 航拍 近距
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏慧敏
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：腐竹生产 腐竹 护色方法 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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