2024年12月12日
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刘兴丽
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
供职机构:
河南农业大学
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发文基金:
河南省教育厅自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
程丽英
中州大学
任红涛
河南农业大学
张剑
河南农业大学
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程丽英
供职机构:中州大学化工食品学院
研究主题:白藜芦醇 虎杖 速冻 大黄素 感官评定
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供职机构
所获资助
研究领域
张剑
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:小麦粉 馒头 面条 小麦 馒头品质
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
任红涛
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:速冻 花生红衣 白藜芦醇 课程 花生
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所获资助
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