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孙灿

作品数：8 被引量：35H指数：4
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金云南省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

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地区

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共 18 条 记 录，以下是 1-10
肖蓉
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：普洱茶 牛干巴 腊牛肉 大学生 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚娜
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：大学生 响应面法 产生物 微生物 牛干巴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王轶
供职机构：云南农业大学动物科学技术学院
研究主题：着色剂 半数致死量(LD50) 甲基睾酮 急性毒性试验 急性毒性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文文
供职机构：云南农业大学动物科学技术学院
研究主题：普洱茶 酒精性脂肪肝 急性毒性 血液学指标 熟茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王桂瑛
供职机构：云南农业大学
研究主题：火腿 宣威火腿 枯草芽孢杆菌 干腌火腿 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗瑜
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：普洱茶 就业 酒精性脂肪肝 抗氧化活性 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施瀚超
供职机构：云南农业大学动物科学技术学院
研究主题：普洱茶 酒精性脂肪肝 急性毒性 血液学指标 熟茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹丰
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：大学生 就业 创业工作 创业 高校毕业生就业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖国周
供职机构：云南农业大学
研究主题：火腿 宣威火腿 枯草芽孢杆菌 干腌火腿 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李思佳
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：高效液相色谱 鸡蛋 鲜鸡蛋 市售 并联
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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