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李乐

作品数:2 被引量:3H指数:1
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金:国家级星火计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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  • 2个医药卫生
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主题

  • 7个葡萄酒
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  • 7个红葡萄酒
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机构

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  • 1个四川农业大学
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资助

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传媒

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  • 1个农业机械学报
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  • 1个中国果树
  • 1个分析试验室

地区

  • 6个北京市
  • 1个内蒙古
7 条 记 录,以下是 1-7
战吉宬
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 原产地 发酵 葡萄酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
游义琳
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 啤酒 桑椹酒 MUC1 白杨素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马玲君
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:缓释 辣椒素 壳聚糖 纳米颗粒制备 稳定性分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛佰龙
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:超高压处理 超高压 红葡萄酒 黄酮醇 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李岳珍
供职机构:内蒙古农业大学生命科学学院
研究主题:黄酮醇 前处理 桑椹 超高压处理 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵文博
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:超高压处理 超高压 红葡萄酒 黄酮醇 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵芳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:葡萄酒 原产地 ICP-MS 废水 膜技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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