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王志伟

作品数:12 被引量:52H指数:5
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:天津市农业科学院院长基金国家自然科学基金天津市自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程文化科学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 9个生物学
  • 9个化学工程
  • 9个农业科学
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  • 5个文化科学
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  • 2个金属学及工艺
  • 2个建筑科学
  • 2个航空宇航科学...
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程

主题

  • 7个抑菌
  • 6个蛋白
  • 6个生物学
  • 5个淀粉
  • 5个调节活性
  • 4个多酚
  • 4个抑菌活性
  • 3个蛋白质
  • 2个代谢
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋糕
  • 2个低聚糖
  • 2个低钠
  • 2个低钠盐
  • 2个电路
  • 2个电网
  • 2个冬枣
  • 2个冻干
  • 2个豆粉
  • 2个多酚提取

机构

  • 8个天津科技大学
  • 3个教育部
  • 1个河北省农林科...
  • 1个河北师范大学
  • 1个河北职业技术...
  • 1个湖南大学
  • 1个江南大学
  • 1个清华大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个深圳大学
  • 1个浙江理工大学
  • 1个西华大学
  • 1个新疆大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个浙江工业大学
  • 1个浙江农业大学
  • 1个陕西师范大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个国家农产品保...
  • 1个河北农业技术...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个天津市科技计...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个浙江省自然科...
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传媒

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  • 2个河北农业大学...
  • 2个微生物学通报
  • 2个果树学报

地区

  • 8个天津市
  • 2个湖南省
  • 1个浙江省
  • 1个河北省
12 条 记 录,以下是 1-10
周中凯
供职机构:天津科技大学
研究主题:淀粉 铁蛋白 抗性淀粉 复合物 氧化应激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志伟
供职机构:湖南大学
研究主题:半固着磨具 研磨盘 大颗粒 自转 研磨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张睿
供职机构:浙江理工大学
研究主题:纳米SIO2 分散性 PMMA复合材料 高分散性 纳米TIO2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志伟
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:麦秸秆 蒸汽爆破 P88S 化学组成 纤维结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳萍
供职机构:天津科技大学
研究主题:乳酸菌 胞外多糖 乳杆菌 酒样 马奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张睿
供职机构:天津科技大学
研究主题:超声辅助提取 分离纯化 黄酮类化合物 抗氧化活性 响应面优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超
供职机构:教育部
研究主题:分布式电源 超声辅助提取 分离纯化 黄酮类化合物 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜余梅
供职机构:天津科技大学
研究主题:双语教学 臭氧处理 保鲜 贮藏品质 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超
供职机构:天津科技大学
研究主题:乳酸菌 胞外多糖 酮糖 发酵 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王慧芳
供职机构:天津科技大学
研究主题:印刷品 墨层厚度 画面质量 特征数据库 测控条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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