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王旭

作品数：2 被引量：13H指数：2
供职机构：塔里木大学生命科学学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
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  • 2个文化科学
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主题

  • 2个冬枣
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  • 1个单克隆抗体制...
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机构

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  • 1个大连工业大学
  • 1个大连轻工业学...

资助

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  • 2个塔里木大学校...
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  • 1个新疆生产建设...
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传媒

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  • 1个新疆医学

地区

  • 2个新疆
共 2 条 记 录，以下是 1-2
郭东起
供职机构：塔里木大学
研究主题：冬枣 酵母菌 拮抗酵母菌 采后 食品微生物学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟华
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 羊肉 毒死蜱 风味酸奶 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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