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王淑军
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3
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供职机构:
中国食品发酵工业研究院
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科研院所技术开发研究专项资金
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相关领域:
理学
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合作作者
张英
中国食品发酵工业研究院
宋全厚
中国食品发酵工业研究院
王健
中国食品发酵工业研究院
李宗朋
中国食品发酵工业研究院
熊雅婷
中国食品发酵工业研究院
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张英
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:近红外光谱技术 近红外光谱 波段 白酒酒醅 固相微萃取
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宋全厚
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:白酒 ATP生物发光法 食品 矿物油 氧化电位水
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李宗朋
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:近红外光谱技术 波段 近红外光谱 白酒酒醅 近红外光谱分析技术
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王健
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:近红外光谱技术 近红外光谱 波段 近红外光谱分析技术 沙棘籽油
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熊雅婷
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:近红外光谱技术 波段 近红外光谱 白酒酒醅 总酸
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王丽华
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白酒 清香型白酒 清香型 风味特征 黄酒
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韩兴林
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白酒 酒醅 酱香型白酒 清香型白酒 主成分分析
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张晓磊
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:同时蒸馏萃取 气相 挥发性化合物 顶空固相微萃取 固相微萃取
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李建飞
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白酒 啤酒 发酵 啤酒生产 黑莓
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尹建军
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:白酒 矿物油 ATP生物发光法 气相色谱 近红外光谱技术
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