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王瑞华
作品数:
2
被引量:7
H指数:2
供职机构:
合肥工业大学生物与食品工程学院
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发文基金:
国家科技部科技人员服务企业行动项目
国家级大学生创新创业训练计划
国家大学生创新性实验计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王纪霞
合肥工业大学生物与食品工程学院
陈从贵
合肥工业大学生物与食品工程学院
周存六
合肥工业大学生物与食品工程学院
肖贺
合肥工业大学生物与食品工程学院
王海波
合肥工业大学生物与食品工程学院
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陈从贵
供职机构:合肥工业大学
研究主题:肉制品 超高压 色泽 低盐 保水性
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供职机构
所获资助
研究领域
周存六
供职机构:合肥工业大学
研究主题:肉制品 低钠 保水性 色泽 血液制备
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相关人物
供职机构
所获资助
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王纪霞
供职机构:合肥工业大学
研究主题:亚硝酸盐类 血液制备 血细胞分离 畜禽血液 畜禽
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙明胜
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:血源性 血红蛋白 腌肉色素 配体
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研究领域
蔡克周
供职机构:合肥工业大学
研究主题:肉制品 血浆蛋白粉 肉类 多环芳烃 烟熏液
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
肖贺
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:血源性 血红蛋白 腌肉色素 配体
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供职机构
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研究领域
杨国锋
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:血源性 血红蛋白 腌肉色素 配体
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供职机构
所获资助
研究领域
王海波
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:血源性 血红蛋白 腌肉色素 配体
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相关人物
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所获资助
研究领域
丁亚兰
供职机构:合肥工业大学
研究主题:亚硝酸盐类 血液制备 血细胞分离 畜禽血液 畜禽
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相关人物
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所获资助
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