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王瑞华

作品数:2 被引量:7H指数:2
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
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领域

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地区

  • 9个安徽省
9 条 记 录,以下是 1-9
陈从贵
供职机构:合肥工业大学
研究主题:肉制品 超高压 色泽 低盐 保水性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周存六
供职机构:合肥工业大学
研究主题:肉制品 低钠 保水性 色泽 血液制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王纪霞
供职机构:合肥工业大学
研究主题:亚硝酸盐类 血液制备 血细胞分离 畜禽血液 畜禽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙明胜
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:血源性 血红蛋白 腌肉色素 配体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡克周
供职机构:合肥工业大学
研究主题:肉制品 血浆蛋白粉 肉类 多环芳烃 烟熏液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖贺
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:血源性 血红蛋白 腌肉色素 配体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨国锋
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:血源性 血红蛋白 腌肉色素 配体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海波
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:血源性 血红蛋白 腌肉色素 配体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁亚兰
供职机构:合肥工业大学
研究主题:亚硝酸盐类 血液制备 血细胞分离 畜禽血液 畜禽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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