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蔡欣

作品数:3 被引量:26H指数:2
供职机构:华中农业大学食品科技学院更多>>
发文基金:国家质检公益性行业科研专项公益性行业科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

领域

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主题

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机构

  • 6个华中农业大学
  • 1个南昌大学

资助

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  • 4个国家质检公益...
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传媒

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地区

  • 6个湖北省
6 条 记 录,以下是 1-6
刘睿
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:原花青素 花青素 外种皮 高粱 蜂花粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宝丽
供职机构:华中农业大学
研究主题:葡萄汁 香气成分 预包装 高效液相色谱仪 柱温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓建玲
供职机构:华中农业大学食品科技学院
研究主题:香气成分 顶空固相微萃取-气质联用 主成分分析 主成分 气相色谱-质谱联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄曼
供职机构:华中农业大学
研究主题:原花青素 超声波辅助 高粱 外种皮 葡萄糖基转移酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐翠娥
供职机构:华中农业大学
研究主题:果胶 薜荔 抑制剂 药材 氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭军
供职机构:华中农业大学
研究主题:稻谷 吸湿 装饰材料 抗氧化 枸杞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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