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黄珂

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：重庆三峡学院生命科学与工程学院更多>>
发文基金：重庆市教育委员会科学技术研究项目教育部科学技术研究重点项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个理学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个杨梅
  • 4个杨梅果实
  • 3个悬浮细胞
  • 3个乙醇
  • 3个抑菌
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白合成
  • 2个低温贮藏
  • 2个多胺
  • 2个多胺代谢
  • 2个多酚
  • 2个多酚类
  • 2个多酚类物质
  • 2个氧化氮
  • 2个氧化剂
  • 2个一氧化氮
  • 2个乙醇处理
  • 2个乙醇含量
  • 2个抑菌活性
  • 2个饮料

机构

  • 4个重庆三峡学院
  • 3个南京农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个三峡学院
  • 1个西南大学
  • 1个江苏丘陵地区...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个教育部科学技...
  • 5个重庆市教育委...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个重庆高校创新...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个重庆市自然科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个江苏省科技支...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个江苏省重大科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个宁波市自然科...

传媒

  • 5个果树学报
  • 4个食品工业科技
  • 4个西南农业学报
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个园艺学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个浙江农业科学
  • 2个江苏农业科学
  • 2个中国果树
  • 2个西南大学学报...
  • 2个食品安全质量...
  • 1个曲阜师范大学...
  • 1个安徽农学通报
  • 1个江西农业大学...
  • 1个中国调味品
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个中国农业科学
  • 1个农业机械学报

地区

  • 3个江苏省
  • 2个重庆市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
卢霞
供职机构：重庆三峡学院生命科学与工程学院
研究主题：抑菌活性 草果 化学组成 抗氧化活性 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
狄华涛
供职机构：江苏丘陵地区镇江农业科学研究所
研究主题：草莓 果实品质 穴施 匍匐茎 株行距
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马莉
供职机构：重庆三峡学院生命科学与工程学院
研究主题：蔗糖代谢 超声波辅助提取 超声波 白藜芦醇 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑永华
供职机构：南京农业大学
研究主题：冷害 抗氧化活性 贮藏 枇杷果实 枇杷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪开拓
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：杨梅 茉莉酸甲酯 采后 抗氧化活性 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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