您的位置： 专家智库 > >

余帅

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金引进国际先进农业科技计划江苏省科技支撑计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个天文地球
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个艺术
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学

主题

  • 2个单胞菌
  • 2个单果
  • 2个单增李斯特菌
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白A
  • 2个蛋白结构
  • 2个蛋黄
  • 2个蛋壳
  • 2个蛋壳强度
  • 2个蛋壳颜色
  • 2个蛋品
  • 2个蛋品加工
  • 2个蛋品质
  • 2个蛋液
  • 2个刀豆
  • 2个导光
  • 2个稻谷
  • 2个稻谷储藏
  • 2个稻米
  • 2个低温冷藏

机构

  • 3个南京农业大学
  • 2个石林绿汀甜柿...
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个镇江出入境检...

资助

  • 4个引进国际先进...
  • 4个江苏省科技支...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个江苏省高校优...
  • 2个安徽省科技攻...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个江苏省科技攻...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个安徽省高校省...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个国际科学基金
  • 2个国家教育部博...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个江苏高校优势...

传媒

  • 4个中国粮油学报
  • 3个食品工业科技
  • 2个中国乳品工业
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国家禽
  • 2个江苏农业科学
  • 2个江苏农业学报
  • 2个南京农业大学...
  • 2个果树学报
  • 2个食品与机械
  • 2个上海理工大学...
  • 2个高等农业教育
  • 2个安徽农业大学...
  • 1个分析化学
  • 1个中国实验诊断...
  • 1个中国食物与营...

地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘扬
供职机构：镇江出入境检验检疫局
研究主题：大米 防霉 包装材料 食品包装 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘磊庆
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 计算机视觉 鸡蛋 无损检测 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
屠康
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 苹果 无损检测 计算机视觉 草莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲春阳
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：大米 保鲜 黄曲霉 防霉 大米储藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0