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崔英丽

作品数：1 被引量：15H指数：1
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
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主题

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机构

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资助

  • 2个国家自然科学...
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传媒

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  • 1个湖北农业科学
  • 1个渔业现代化

地区

  • 2个江苏省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
张慜
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：真空油炸 气调包装 热风干燥 贮藏 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘振彬
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：负压 保鲜效果 保鲜剂 货架期 冷却牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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