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张丽达

作品数:2 被引量:14H指数:2
供职机构:黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心更多>>
发文基金:国家级星火计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个文化科学

主题

  • 4个淀粉
  • 4个理化性
  • 4个理化性质
  • 4个绿豆淀粉
  • 3个玉米淀粉
  • 3个气流
  • 3个气流粉碎
  • 3个豌豆淀粉
  • 3个米淀粉
  • 3个蜡质玉米
  • 3个蜡质玉米淀粉
  • 3个超微
  • 3个超微粉
  • 3个超微粉碎
  • 1个单胞菌
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋黄
  • 1个蛋液
  • 1个低聚木糖

机构

  • 4个黑龙江八一农...
  • 1个东北农业大学

资助

  • 4个国家级星火计...
  • 3个黑龙江省农垦...
  • 3个黑龙江省农垦...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个大庆市科技计...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个黑龙江农垦总...
  • 1个黑龙江省“十...
  • 1个黑龙江省大学...
  • 1个黑龙江省重大...
  • 1个黑龙江省重点...

传媒

  • 3个高分子通报
  • 3个中国酿造
  • 3个中国食品添加...
  • 2个中国生物制品...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个黑龙江八一农...
  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品研究与开...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个黑龙江农业科...
  • 1个农业工程学报
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个天然产物研究...
  • 1个中国粮油学报
  • 1个东北农业大学...
  • 1个农产品加工
  • 1个现代食品科技
  • 1个农产品加工(...
  • 1个食品安全质量...

地区

  • 4个黑龙江省
4 条 记 录,以下是 1-4
王立东
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:杂粮 超微粉碎 理化性质 气流粉碎 气流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘婷婷
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:理化性质 绿豆淀粉 亚麻胶 浸提 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴萍萍
供职机构:黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心
研究主题:绿豆淀粉 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寇芳
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:小米淀粉 自然发酵 分子结构 响应面法 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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