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曹玉成
作品数:
3
被引量:19
H指数:2
供职机构:
浙江林学院食品与药学学院
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
常银子
浙江林学院食品与药学学院
仲山民
浙江林学院食品与药学学院
王允祥
浙江林学院食品与药学学院
杨虎清
浙江林学院食品与药学学院
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常银子
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:百合 膳食纤维 教学改革 番茄 营养成分
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供职机构
所获资助
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王允祥
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:胞外多糖 响应曲面法 超高压 发酵 多糖
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
仲山民
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:常山胡柚 油茶饼粕 板栗 果实 营养成分
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相关人物
供职机构
所获资助
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杨虎清
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 番茄 1-MCP 冷害 乙烯
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