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朱广存

作品数：7 被引量：78H指数：5
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
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共 3 条 记 录，以下是 1-3
徐清萍
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：食醋 黄酮 猕猴桃 抗氧化性 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何培新
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：羊肚菌 发酵条件优化 胞外多糖 白酒窖泥 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安广杰
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：酶解 水解明胶 黄酮 类蛋白反应 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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