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王琳
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4
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北京工商大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
曹雁平
食品添加剂与配料北京市高校工程...
冯丽萍
北京工商大学食品学院
杨帆
北京工商大学
黄正华
北京工商大学
白鸽
北京工商大学食品学院
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曹雁平
供职机构:北京工商大学
研究主题:超声 浸取 奶酪 红曲色素 均匀设计
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冯丽萍
供职机构:北京工商大学
研究主题:腐败菌 麻酱 调味料 真空包装 RDNA
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郑德娟
供职机构:北京工商大学
研究主题:超声 固定化木瓜蛋白酶 固定化酶 分子量分布 高效液相色谱法
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曹学丽
供职机构:北京工商大学
研究主题:高速逆流色谱 分离纯化 逆流色谱 高效液相色谱 多环芳烃
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黄正华
供职机构:北京工商大学
研究主题:超声 腐败菌 麻酱 调味料 真空包装
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白鸽
供职机构:北京工商大学
研究主题:超声 改性明胶 分子量分布 固定化酶 高效液相色谱法
发表作品
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所获资助
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杨帆
供职机构:北京工商大学
研究主题:腐败菌 麻酱 调味料 真空包装 RDNA
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