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耿红兰

作品数：3 被引量：21H指数：2
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
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王晓闻
供职机构：山西农业大学
研究主题：小米 多酚 酸浆 抗氧化 提取剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亚平
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：壳聚糖 红地球葡萄 贮藏 采后 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝利平
供职机构：山西农业大学
研究主题：冷害 香蕉 贮藏 小米 核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟庆然
供职机构：山西农业大学
研究主题：总皂苷 皂苷 抑菌效果 体外抑菌 炎症反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任石涛
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：白酒 活性研究 抗氧化 皂苷 饮食特点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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