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胡乾鹏

作品数:1 被引量:15H指数:1
供职机构:江南大学食品学院更多>>
发文基金:科技型中小企业技术创新基金贵州省科技型中小企业技术创新基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个文化科学

主题

  • 4个顶空
  • 4个顶空固相微萃...
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  • 2个蛋白质
  • 2个动力学
  • 2个动力学研究
  • 2个毒素
  • 2个多酚

机构

  • 4个江南大学
  • 1个广西大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个石河子大学
  • 1个山东省产品质...

资助

  • 4个贵州省科技型...
  • 4个科技型中小企...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技型中...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个贵州省工业攻...
  • 2个公益性行业(...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个河南省科技攻...
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  • 1个北京市属高等...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个国际科技合作...

传媒

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  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个中草药
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  • 2个中国微生态学...
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  • 2个食品与机械
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  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品研究与开...
  • 2个山东食品发酵
  • 1个卫生研究
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个农业工程学报
  • 1个环境与健康杂...

地区

  • 2个江苏省
  • 1个河南省
  • 1个山东省
4 条 记 录,以下是 1-4
何思佳
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:挥发性成分 顶空固相微萃取 气质联用 气相色谱-质谱分析 同时蒸馏萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王远辉
供职机构:河南工业大学
研究主题:馒头 生鲜湿面 小麦粉 面条 馒头品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田洪芸
供职机构:山东省产品质量监督检验研究院
研究主题:褐藻酸钠 气质联用 超声-微波协同萃取 戊二醛 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洪新
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:茶多酚 纯化 超声波 金钗石斛 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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