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奚菊红
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
上海师范大学生命与环境科学学院
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相关领域:
生物学
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合作作者
沈建
上海师范大学生命与环境科学学院
孙凌燕
上海师范大学生命与环境科学学院
夏志华
上海师范大学生命与环境科学学院
陈军
上海师范大学生命与环境科学学院
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夏志华
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:鸡腿菇 保鲜效果 纤维素酶 胶体 稳定性
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙凌燕
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:纤维素酶 杏鲍菇 鸡腿菇 发酵条件优化 内切葡聚糖酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
沈建
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:配子体发育 胶体 稳定性 色泽 繁殖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈军
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:生物降解 氯过氧化物酶 苯酚 丙烯酸 根霉
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