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张恒瑞

作品数：2 被引量：13H指数：2
供职机构：安康学院农学与生命科学院更多>>
发文基金：陕西省教育厅自然科学基金安康市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
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  • 1个文化科学
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地区

  • 3个陕西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
朱新鹏
供职机构：安康学院
研究主题：蚕蛹 拐枣 马铃薯 甲壳素 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何涛
供职机构：安康学院农学与生命科学院
研究主题：出汁率 果胶酶 拐枣 正交实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙敏
供职机构：安康学院
研究主题：PPO POD活性 过氧化物酶 多酚氧化酶 马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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