您的位置： 专家智库 > >

张燕

作品数：8 被引量：71H指数：5
相关领域：轻工技术与工程经济管理理学更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 6个经济管理
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 9个葡萄酒
  • 5个色谱
  • 5个葡萄酒质量
  • 5个相色谱
  • 5个酒质
  • 4个顶空
  • 4个顶空进样
  • 4个顶空进样法
  • 4个亚硝酸
  • 4个亚硝酸盐
  • 4个质量管理
  • 4个气相
  • 4个气相色谱
  • 4个进样
  • 3个有机酸
  • 2个多酚
  • 2个多酚物质
  • 2个选购
  • 2个选购经验
  • 2个液相

机构

  • 2个国家葡萄酒质...
  • 1个山东农业大学
  • 1个国家葡萄酒及...
  • 1个烟台市食品药...

资助

  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家质检总局...

传媒

  • 9个酿酒科技
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个中外葡萄与葡...
  • 2个酿酒
  • 2个中国标准化
  • 2个理化检验（化...
  • 2个中国质量技术...
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个监督与选择
  • 1个食品研究与开...
  • 1个第二届国际葡...

地区

  • 2个山东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
朱济义
供职机构：国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心
研究主题：葡萄酒 酵母 中国葡萄酒 甘油 HPLC测定方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王开宇
供职机构：
研究主题：葡萄酒 亚硝酸盐 顶空进样法 顶空 气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李燕
供职机构：
研究主题：葡萄酒 亚硝酸盐 顶空进样法 顶空 气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卫晓红
供职机构：
研究主题：GC法 GC/MS 白兰地 葡萄酒质量 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴帅
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：葡萄酒 发酵度 啤酒风味 低浓 原麦汁浓度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白忠勤
供职机构：
研究主题：葡萄酒 不确定度 铜 火焰原子吸收光谱法测定 火焰原子吸收光谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张书文
供职机构：
研究主题：亚硝酸盐 顶空进样法 顶空 气相色谱 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯韶辉
供职机构：
研究主题：葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马佩选
供职机构：国家葡萄酒质量监督检验中心
研究主题：葡萄酒 白兰地 露酒 饮料酒 葡萄酒质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0