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王慧
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10
被引量:58
H指数:5
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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发文基金:
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
广西壮族自治区科学研究与技术开发计划
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相关领域:
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医药卫生
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合作作者
王浩
天津科技大学食品工程与生物技术...
赵江
天津科技大学食品工程与生物技术...
李祥
天津科技大学食品工程与生物技术...
刘安军
天津科技大学食品工程与生物技术...
梁金锁
天津科技大学食品工程与生物技术...
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王浩
供职机构:天津科技大学
研究主题:抗氧化 果蝇 仓鼠 抗氧化活性 迷迭香提取物
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赵江
供职机构:天津科技大学
研究主题:果蝇 秀丽隐杆线虫 山楂提取物 雌性 高脂膳食
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李祥
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 干酪 瑞士乳杆菌 发酵乳 骨密度
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梁金锁
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:硫酸软骨素 鲟鱼 散粮流通
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刘安军
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:软骨多糖 小鼠 抗氧化 多糖 四氧嘧啶
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李祥
供职机构:盐城师范学院
研究主题:蒸汽爆破 高校 爆破工艺 麸皮 蒸汽
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樊柳荫
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:活性研究 抗氧化 自由基 体外抗氧化 鱼鳞
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朱振元
供职机构:天津科技大学
研究主题:多糖 蛹虫草 活性研究 菌丝体 中国拟青霉
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曹东旭
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:香糟 抗氧化 自由基 活性研究 鱼鳞
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袁博
供职机构:天津科技大学
研究主题:鱼鳞 香糟 活性研究 抗氧化 自由基
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