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罗聪
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1
被引量:14
H指数:1
供职机构:
哈尔滨工业大学
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发文基金:
黑龙江省科技攻关计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
马莺
哈尔滨工业大学
何胜华
哈尔滨工业大学
李海梅
哈尔滨工业大学
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马莺
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:牦牛乳 大豆低聚糖 酪蛋白 牦牛 黄豆酱
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所获资助
研究领域
何胜华
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:牦牛乳 黄豆酱 牦牛 酪蛋白 有机大米
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李海梅
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛乳 黄豆酱 牦牛 酪蛋白 自然发酵
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供职机构
所获资助
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