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覃媚

作品数：4 被引量：11H指数：2
供职机构：钦州学院更多>>
发文基金：新世纪广东省高等教育教学改革工程项目更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个文化科学
  • 8个轻工技术与工...
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  • 6个化学工程
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  • 4个理学
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主题

  • 9个食品
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  • 3个营养
  • 3个营养成分
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  • 2个蛋白质提取

机构

  • 9个钦州学院
  • 3个广东海洋大学
  • 1个广西大学
  • 1个南昌大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个教育部
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  • 1个河北科技大学
  • 1个中国海洋大学
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资助

  • 7个广西壮族自治...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个新世纪广东省...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个广西壮族自治...
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传媒

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  • 6个食品科技
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  • 3个食品科学
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  • 3个西部素质教育
  • 2个中国乳品工业
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个水产学报
  • 2个食品安全质量...
  • 2个南方农业学报

地区

  • 9个广西
共 9 条 记 录，以下是 1-9
黄海
供职机构：钦州学院
研究主题：钙 牡蛎 锌 生化特性 冻藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付满
供职机构：钦州学院
研究主题：牡蛎 锌 果胶酶 保健茶 百香果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈美花
供职机构：钦州学院
研究主题：牡蛎 美拉德反应 南美白对虾 丙酸钙 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莹
供职机构：钦州学院
研究主题：应用型本科院校 实验教学效果 实验教学 抑菌活性 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王培
供职机构：钦州学院
研究主题：吉富罗非鱼 无乳链球菌 应用型本科院校 分泌型 免疫球蛋白M
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蓝尉冰
供职机构：钦州学院
研究主题：凡纳滨对虾 南美白对虾 分子量 右旋糖酐 甲壳素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晨晓
供职机构：钦州学院
研究主题：影响因素 台风灾害 热雾剂 营养盐 气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范和良
供职机构：钦州学院
研究主题：SUZUKI偶联 咔唑 玻璃管 球形 光电性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴梓茹
供职机构：钦州学院
研究主题：白藜芦醇 气相色谱 多肽 应用型本科院校 金鲳鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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