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丁真真

作品数:9 被引量:28H指数:3
供职机构:北京市农林科学院蔬菜研究中心更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目北京市重点实验室开放基金北京市自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个文化科学
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  • 3个建筑科学
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  • 2个政治法律
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程

主题

  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 5个多酚
  • 5个多酚氧化
  • 5个多酚氧化酶
  • 4个代谢途径
  • 4个单胞菌
  • 4个蛋白质组
  • 4个动力学
  • 3个单端
  • 3个单核细胞增生
  • 3个单核细胞增生...
  • 3个单糖
  • 3个蛋白二级结构
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白结合
  • 3个蛋白膜
  • 3个蛋白质组成
  • 2个单糖组成
  • 2个弹簧

机构

  • 4个沈阳农业大学
  • 4个石河子大学
  • 4个北京市农林科...
  • 3个国家蔬菜工程...
  • 3个北京市农林科...
  • 3个北京市农林科...
  • 2个北京农林科学...
  • 1个北京农学院
  • 1个东北农业大学
  • 1个吉林大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个北京航空航天...
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个天津地质矿产...
  • 1个山东理工大学
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个新疆农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个中国地质大学...

资助

  • 7个北京市重点实...
  • 7个公益性行业(...
  • 7个国家现代农业...
  • 6个北京市自然科...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个北京市农林科...
  • 5个北京市重点实...
  • 5个国家科技部农...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个北京市科委项...
  • 4个北京市农林科...
  • 3个北京市科技新...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个山东省自然科...
  • 3个北京市优秀人...
  • 3个北京市农业科...
  • 3个国家大宗蔬菜...
  • 2个国家重点基础...

传媒

  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个食品工业
  • 6个食品研究与开...
  • 6个农产品加工
  • 6个现代食品科技
  • 5个农业工程学报
  • 5个中国酿造
  • 5个食品与机械
  • 5个中国油脂
  • 5个保鲜与加工
  • 5个中国食品添加...
  • 5个中国食品学报
  • 4个蔬菜
  • 4个中国调味品
  • 4个北方园艺
  • 4个江苏农业科学
  • 3个分析化学

地区

  • 3个北京市
  • 1个安徽省
  • 1个吉林省
  • 1个辽宁省
  • 1个新疆
7 条 记 录,以下是 1-7
张超
供职机构:吉林大学
研究主题:地质意义 地球化学特征 大豆分离蛋白 加速寿命试验 可食性膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵晓燕
供职机构:北京市农林科学院
研究主题:鲜切 花色苷 可食性膜 大豆分离蛋白 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马越
供职机构:北京市农林科学院
研究主题:鲜切 花色苷 可食性膜 大豆分离蛋白 花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈计峦
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:哈密瓜汁 超高压 哈密瓜 响应面法优化 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宇滨
供职机构:北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题:鲜切 紫玉米 花色苷 光照处理 花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴朝霞
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:葡萄籽原花青素 原花青素 胡桃醌 葡萄籽 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧君
供职机构:淮北师范大学
研究主题:甜瓜 西瓜 园艺专业 甜瓜种子 内源激素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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