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孙朦
作品数:
10
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H指数:5
供职机构:
宁波大学
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轻工技术与工程
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合作作者
王鸿飞
宁波大学海洋学院食品科学工程系
许凤
宁波大学海洋学院食品科学工程系
王凯凯
宁波大学海洋学院食品科学工程系
宋佳敏
宁波大学海洋学院食品科学工程系
邵兴锋
宁波大学海洋学院食品科学工程系
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王鸿飞
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 费菜 抗氧化活性 总黄酮 青花菜
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许凤
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 青花菜 费菜 总黄酮 抗氧化活性
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王凯凯
供职机构:宁波大学
研究主题:苋菜 抗氧化 抗氧化活性 响应面法优化 总黄酮
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宋佳敏
供职机构:宁波大学
研究主题:岩体结构面 结构面 岩体结构面抗剪强度 幅宽 函数图
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熊茜
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化酶 苋菜 青花菜 抑菌活性 费菜
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邵兴锋
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 费菜 桃果实 苹果 热空气处理
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李和生
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 壳聚糖 费菜 芋艿 抗氧化活性
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韦莹莹
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题:采后病害 热空气处理 热空气 樱桃番茄 抗氧化
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胡月
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题:抗氧化 总黄酮 费菜 抗氧化活性 总黄酮提取
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王靖
供职机构:宁波大学
研究主题:青霉菌 抑菌活性 柑橘 费菜 黄酮
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