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张东跃
作品数:
3
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H指数:3
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四川理工学院生物工程学院
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四川省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
钱志伟
泸州老窖股份有限公司
沈才洪
泸州老窖股份有限公司
敖宗华
泸州老窖股份有限公司
倪斌
泸州老窖股份有限公司
丁海龙
泸州老窖股份有限公司
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倪斌
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 窖泥 人工窖泥 泸州老窖 古菌
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钱志伟
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:黄水 白酒 老熟 人工窖泥 酒质
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敖宗华
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 大曲 糟醅 微生物
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沈才洪
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:酒瓶 泸州老窖 大曲 白酒 国窖1573
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林锋
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:液体灌装 窖泥 夹具 中国白酒 一体机
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张伟娜
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:风味物质 风味 腌菜 SPME-GC-MS 芽菜
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张良
供职机构:四川理工学院
研究主题:酒瓶 包装盒 泸州老窖 国窖1573 白酒
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肖辰
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:芽菜 发酵特性 酒精酵母 乙醇 高浓度
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何诚
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 白酒 人工窖泥 窖泥 泸州老窖
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邓波
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:大曲 白酒 浓香型白酒 窖泥 酒糟
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