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张东跃

作品数:3 被引量:27H指数:3
供职机构:四川理工学院生物工程学院更多>>
发文基金:四川省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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  • 8个泸州老窖科研...
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传媒

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地区

  • 13个四川省
13 条 记 录,以下是 1-10
倪斌
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 窖泥 人工窖泥 泸州老窖 古菌
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钱志伟
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:黄水 白酒 老熟 人工窖泥 酒质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖宗华
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 大曲 糟醅 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈才洪
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:酒瓶 泸州老窖 大曲 白酒 国窖1573
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林锋
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:液体灌装 窖泥 夹具 中国白酒 一体机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟娜
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:风味物质 风味 腌菜 SPME-GC-MS 芽菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良
供职机构:四川理工学院
研究主题:酒瓶 包装盒 泸州老窖 国窖1573 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖辰
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:芽菜 发酵特性 酒精酵母 乙醇 高浓度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何诚
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 白酒 人工窖泥 窖泥 泸州老窖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓波
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:大曲 白酒 浓香型白酒 窖泥 酒糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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