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谭居中

作品数:5 被引量:37H指数:3
供职机构:东北农业大学食品学院更多>>
发文基金:博士科研启动基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 2个机械工程
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个兵器科学与技...

主题

  • 10个色谱
  • 10个色谱法
  • 10个色谱法测定
  • 10个气相
  • 10个气相色谱
  • 10个气相色谱法
  • 10个气相色谱法测...
  • 10个相色谱
  • 9个乳制品
  • 8个乳及乳制品
  • 6个婴儿
  • 6个婴幼儿配方
  • 6个婴幼儿配方乳...
  • 6个影响因素
  • 6个脂肪酸
  • 5个液相
  • 5个液相色谱
  • 4个代谢
  • 4个胆盐
  • 3个蛋白

机构

  • 9个东北农业大学
  • 5个黑龙江省乳品...
  • 4个教育部
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个术开发中心

资助

  • 6个国家科技支撑...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个国家高技术研...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个长江学者和创...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个黑龙江省博士...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个黑龙江省普通...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个教育部跨世纪...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省卫生...
  • 1个国家科技重大...

传媒

  • 10个中国乳品工业
  • 6个东北农业大学...
  • 5个中国油脂
  • 4个中国食品学报
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个中华临床营养...
  • 3个中国食品科学...
  • 2个分析化学
  • 2个饲料博览
  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个微生物学报
  • 2个光谱学与光谱...
  • 2个乳业科学与技...
  • 1个中国骨质疏松...
  • 1个中国农业科技...
  • 1个卫生研究
  • 1个中国肿瘤生物...

地区

  • 8个黑龙江省
  • 1个湖南省
10 条 记 录,以下是 1-10
刘宁
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡本涛
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳及乳制品 维生素E 维生素D 维生素A DHA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉堂
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳制品 乳酸菌 牛乳 共轭亚油酸 乳及乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张振
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:脂肪酸 气相色谱法测定 碘 气相色谱 乳及乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何杨波
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:碘 气相色谱法测定 气相色谱 乳及乳制品 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李贺佳
供职机构:教育部
研究主题:脂肪酸 甲酯化 响应面 前处理方法 气相色谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鄂颖
供职机构:哈尔滨理工大学
研究主题:高校 碘 气相色谱法测定 气相色谱 乳及乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任皓威
供职机构:东北农业大学
研究主题:配方奶粉 人乳 婴儿配方奶粉 Β-酪蛋白 婴儿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何扬波
供职机构:东北农业大学
研究主题:脂肪酸 配方奶粉 甲酯化 响应面 前处理方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
池涛
供职机构:东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心
研究主题:碘 气相色谱法测定 气相色谱 乳及乳制品 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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