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赵畅
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黑龙江民族职业学院
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轻工技术与工程
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合作作者
范淑玲
黑龙江民族职业学院
张丽
黑龙江民族职业学院
殷嘉音
黑龙江民族职业学院
王迪
黑龙江民族职业学院
侯晓亮
黑龙江民族职业学院
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张丽
供职机构:黑龙江民族职业学院
研究主题:高职院校 食品加工 顶岗实习 乳品 安全管理
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范淑玲
供职机构:黑龙江民族职业学院
研究主题:高职院校 食品加工 乳制品 创新创业 乳品
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侯晓亮
供职机构:黑龙江民族职业学院
研究主题:制药 制药专业 工学结合 创新创业 药片
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殷嘉音
供职机构:黑龙江民族职业学院
研究主题:食品检测 超剂量 焙烤 合成工艺 天然添加剂
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王迪
供职机构:昆明理工大学
研究主题:农产品加工机械 收获机 采挖 机架 清洗机
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李媛媛
供职机构:东北农业大学
研究主题:红肠 肌原纤维蛋白 理化性质 水包油乳状液 德氏乳杆菌保加利亚亚种
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韩丽英
供职机构:黑龙江民族职业学院
研究主题:乳品 PH值 高职 检测法 现代学徒制
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姜帅
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:法兰克福香肠 可得然胶 乳状液 流变特性 微观结构
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孔保华
供职机构:东北农业大学
研究主题:肉制品 肌原纤维蛋白 冷却肉 风干肠 凝胶特性
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刘思飞
供职机构:黑龙江民族职业学院
研究主题:财会 夹持 基于工作过程导向 农户借贷行为 中高职衔接
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