2024年11月26日
星期二
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
刘红艳
作品数:
5
被引量:37
H指数:4
供职机构:
扬州大学旅游烹饪学院
更多>>
发文基金:
江苏省农业科技自主创新基金
江苏省研究生培养创新工程项目
国家自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
更多>>
合作作者
李鹏霞
江苏省农业科学院
胡花丽
江苏省农业科学院
罗淑芬
江苏省农业科学院
张雷刚
江苏省农业科学院
肖丽霞
扬州大学旅游烹饪学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
8个
轻工技术与工...
8个
农业科学
5个
生物学
5个
一般工业技术
4个
化学工程
3个
经济管理
3个
医药卫生
2个
文化科学
2个
理学
1个
自动化与计算...
1个
环境科学与工...
主题
7个
代谢
7个
乙烯
6个
度条件
6个
多酚
6个
氧化酶活性
6个
抑菌
5个
单果
5个
低温贮藏
5个
动滑轮
5个
多胺
5个
杏鲍菇
5个
熏蒸处理
5个
氧化氮
5个
氧化酶
5个
叶菜
5个
一氧化氮
5个
乙醇
4个
代谢产物
4个
袋栽
4个
顶板
机构
6个
江苏省农业科...
3个
西北农林科技...
3个
扬州大学
2个
中国农业大学
2个
中国林业科学...
1个
江苏农学院
1个
淮阴师范学院
1个
南京农业大学
1个
宁夏农林科学...
资助
8个
国家自然科学...
7个
江苏省农业科...
6个
国家科技支撑...
6个
江苏省自然科...
5个
江苏省科技计...
5个
江苏省研究生...
5个
苏北科技发展...
3个
“十一五”国...
3个
国家林业公益...
3个
国家现代农业...
3个
江苏省博士后...
2个
北京市自然科...
2个
国家科技重大...
2个
“十二五”国...
2个
海南省重点科...
2个
江苏省高校自...
2个
江苏省农业科...
2个
江苏省农业科...
2个
新疆维吾尔自...
1个
福建省自然科...
传媒
8个
江苏农业科学
8个
现代食品科技
7个
食品科学
7个
江苏农业学报
6个
农业工程学报
6个
食品与发酵工...
6个
保鲜与加工
5个
食品工业科技
5个
包装工程
5个
江西农业学报
5个
核农学报
5个
山西农业大学...
5个
菌物学报
4个
食品研究与开...
4个
中国食品学报
3个
中国果菜
3个
安徽农业科学
3个
食品与机械
3个
西北植物学报
3个
农产品加工(...
地区
8个
江苏省
共
8
条 记 录,以下是 1-8
全选
清除
导出
胡花丽
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:贮藏品质 采后 贮藏 西兰花 保鲜剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李鹏霞
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:贮藏 采后 贮藏品质 保鲜 货架期
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张雷刚
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:保鲜剂 采后 保鲜袋 西兰花 保鲜方法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
罗淑芬
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:采后 贮藏品质 保鲜 保鲜剂 西兰花
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周宏胜
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:贮藏品质 采后 保鲜 保鲜剂 保鲜袋
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
肖丽霞
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:绿竹笋 碳 花青素 魔芋葡甘聚糖 草莓脯
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡博然
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:干白葡萄酒 干红葡萄酒 葡萄酒 贮藏 霞多丽
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵素平
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:采后 6-BA 西兰花 RNA提取 RNA
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张