2024年12月12日
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吕毅
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
复旦大学生命科学学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
柳陈坚
昆明理工大学生命科学与技术学院
宫路路
昆明理工大学生命科学与技术学院
李晓然
昆明理工大学生命科学与技术学院
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李晓然
供职机构:昆明理工大学生命科学与技术学院
研究主题:植物乳杆菌 叶酸 乳酸菌 豆豉 细菌群落
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
柳陈坚
供职机构:昆明理工大学生命科学与技术学院
研究主题:乳酸菌 豆豉 植物乳杆菌 叶酸 传统发酵
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
宫路路
供职机构:昆明理工大学生命科学与技术学院
研究主题:有机酸 豆豉 乳酸菌 植物乳杆菌 抑菌性
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相关人物
供职机构
所获资助
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