2024年12月18日
星期三
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
吕茜
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
更多>>
发文基金:
天津市高等学校科技发展基金计划项目
国家农业科技成果转化资金项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
代丽翠
天津科技大学食品工程与生物技术...
张静怡
天津科技大学食品工程与生物技术...
孙会轻
天津科技大学食品工程与生物技术...
朱振元
天津科技大学食品工程与生物技术...
刘晓翠
天津科技大学食品工程与生物技术...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
7个
轻工技术与工...
5个
医药卫生
4个
生物学
4个
化学工程
3个
环境科学与工...
3个
理学
2个
农业科学
1个
天文地球
1个
机械工程
1个
文化科学
主题
7个
多糖
7个
液体发酵
7个
营养条件
7个
发酵
7个
发酵生产
6个
活性
4个
冬虫夏草
4个
毒理
4个
抑菌
4个
抑菌活性
4个
饮料
3个
蛋白
3个
毒理试验
3个
毒性
3个
毒性实验
3个
毒性实验研究
3个
雪莲果
2个
低聚果糖
2个
豆乳
2个
血糖
机构
7个
天津科技大学
1个
北京大学
1个
教育部
1个
浙江大学
1个
巴黎高等师范...
资助
7个
国家农业科技...
7个
天津市高等学...
5个
国家级星火计...
4个
国家自然科学...
2个
天津市应用基...
2个
天津市自然科...
2个
国家科技部农...
2个
科技型中小企...
2个
天津市农业科...
1个
国家科技支撑...
1个
教育部留学回...
1个
中国博士后科...
1个
天津市科技计...
1个
天津市科技支...
1个
国家大学生创...
1个
中法先进研究...
1个
国家农业科技...
1个
江苏省博士后...
1个
天津市科技发...
1个
天津市科技支...
传媒
7个
食品工业科技
4个
食品研究与开...
4个
天津科技大学...
3个
现代食品科技
3个
食品安全质量...
2个
食品科学
2个
食品工业
2个
营养学报
2个
中国食品学报
2个
中国食品科学...
2个
中国食品科学...
1个
环境工程
1个
当代医学
1个
中国老年学杂...
1个
中国调味品
1个
农业工程学报
1个
中国酿造
1个
中国农业科学
1个
食品科技
1个
江苏农业学报
地区
6个
天津市
1个
湖南省
共
7
条 记 录,以下是 1-7
全选
清除
导出
朱振元
供职机构:天津科技大学
研究主题:多糖 蛹虫草 活性研究 抗氧化 虫草
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙会轻
供职机构:天津科技大学
研究主题:液体发酵 虫草 蛹虫草 固体发酵 发酵产物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高辉
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵液 克拉维酸 比色法测定 比色法 甘油
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张静怡
供职机构:教育部
研究主题:多糖 雪莲果 降血脂 降血糖活性 降血糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
代丽翠
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:液体发酵 发酵生产 多糖 营养条件 抑菌活性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李园园
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:风味 酱油风味 耐盐酵母 淋浇 低盐固态
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘晓翠
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:多糖 和解 葛根异黄酮 葛根素 急性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张