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孙富珍

作品数：2 被引量：8H指数：2
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地区

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共 6 条 记 录，以下是 1-6
潘治利
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：速冻 液氮 苹果多酚 微波 速冻汤圆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢新华
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：稻米 Γ-聚谷氨酸 淀粉 稻米淀粉 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾志录
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：速冻 面条 苹果多酚 馒头 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜
供职机构：河南农业大学
研究主题：花生 花生红衣 速冻 微波 红枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤卿
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：苹果多酚 保鲜期 复合防腐剂 防腐剂 鲜奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李镁娟
供职机构：河南农业大学
研究主题：指示卡 多酚 响应曲面法优化 响应面 微波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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