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李卡

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 7个文化科学
  • 6个经济管理
  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 5个社会学
  • 5个理学
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  • 4个电气工程
  • 4个交通运输工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 2个哲学宗教
  • 2个矿业工程
  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺
  • 1个建筑科学

主题

  • 6个大学生
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 4个大学生创新
  • 4个单因素
  • 4个蛋白结构
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白酶解
  • 4个蛋白凝胶
  • 4个蛋白提取
  • 3个带式运输机
  • 3个代谢调控
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白功能特性
  • 3个蛋白酶活力
  • 3个蛋白酶解物
  • 3个蛋白水解
  • 3个蛋白水解物
  • 3个蛋白水解液
  • 3个蛋白氧化

机构

  • 7个东北农业大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个东北农学院
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个鲁东大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个国家大豆工程...
  • 1个玉田县畜牧水...
  • 1个黑龙江省绿色...

资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个黑龙江省自然...
  • 5个黑龙江省博士...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个黑龙江省教育...
  • 4个哈尔滨市科技...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个黑龙江省青年...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个博士科研启动...
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  • 3个黑龙江省科技...
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  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省新世...
  • 2个博士后科研启...

传媒

  • 6个食品工业科技
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  • 6个东北农业大学...
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  • 5个食品科学
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  • 5个中国食品学报
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  • 3个农机化研究
  • 3个肉类研究
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国粮油学报
  • 3个肉类工业
  • 3个大豆科技

地区

  • 7个黑龙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
孔保华
供职机构：东北农业大学
研究主题：肉制品 肌原纤维蛋白 冷却肉 风干肠 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘骞
供职机构：东北农业大学
研究主题：肉制品 蛋白水解物 水分分布 猪血浆 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘朝阳
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：创新创业人才培养 创新创业 3+1人才培养 农业院校 食品学科
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘双奇
供职机构：东北农业大学
研究主题：大学生 全过程 创新创业 食品学科 北方粳稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘畅
供职机构：东北农业大学经济管理学院
研究主题：旋毛虫 家庭农场 萌芽 农业现代化 沙棘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李良
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白加工 大豆蛋白 发酵 粮食工程专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩建春
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 种畜禽 多糖 水分分布 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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