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柴春节

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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  • 3个黑龙江省教育...
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传媒

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  • 2个现代食品科技
  • 2个现代食品

地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
宋春丽
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：糖基化 转谷氨酰胺酶 大豆分离蛋白 功能性质 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧君
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：聚硅氧烷 亚麻 玉米醇溶蛋白 糖基化改性 胶囊壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立丽
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：超声提取 超声波提取 花色素 响应面法优化 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文侠
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：豆渣 多糖 鹅肉 大豆低聚糖 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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