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王海娟

作品数：4 被引量：14H指数：1
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：哈尔滨市青年科学研究基金黑龙江省博士后科研启动基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
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  • 2个医药卫生
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  • 1个航空宇航科学...
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学
  • 1个艺术

主题

  • 4个乳酸杆菌
  • 4个相容性溶质
  • 4个耐盐
  • 4个耐盐性
  • 4个杆菌
  • 1个代谢机制
  • 1个单胞菌
  • 1个蛋白
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  • 1个蛋白质
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机构

  • 4个哈尔滨工业大...
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资助

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传媒

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  • 1个微生物学报
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  • 1个微生物学通报

地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
王学良
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：相容性溶质 胁迫 乳酸菌 应激反应 耐盐性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩雪
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：乳酸菌 相容性溶质 抗菌肽 乳杆菌 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马微
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：减肥保健食品 高效液相色谱-串联质谱 高效液相色谱-串联质谱法 奥利司他 利莫那班
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘彩云
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：耐盐性 相容性溶质 乳酸杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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