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罗冰

作品数:2 被引量:8H指数:2
供职机构:大连职业技术学院更多>>
发文基金:辽宁省教育厅科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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  • 2个生物学
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主题

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  • 4个米乳饮料
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  • 1个胆汁

机构

  • 3个大连工业大学
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  • 1个内蒙古大学

资助

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  • 2个辽宁省教育厅...
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  • 1个国家科技支撑...
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传媒

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  • 1个乳业科学与技...
  • 1个大连轻工业学...

地区

  • 3个辽宁省
  • 1个内蒙古
4 条 记 录,以下是 1-4
钱方
供职机构:大连工业大学
研究主题:乳酸菌 乳清蛋白 大豆蛋白 胞外多糖 转谷氨酰胺酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静芬
供职机构:内蒙古大学生命科学学院
研究主题:大米 糙米 饮料 内蒙古草原 重金属污染
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于华
供职机构:大连工业大学信息科学与工程学院
研究主题:聚类分析 主成分分析 大米 糙米 水资源综合开发
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘涛
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:大米 糙米 饮料 乳饮料 保健
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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