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胡小英

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：宜宾学院生命科学与食品工程学院更多>>
发文基金：四川省宜宾市科技计划重点项目博士科研启动基金四川省教育厅重点项目更多>>
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合作作者

领域

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机构

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  • 1个江南大学
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传媒

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地区

  • 1个四川省
  • 1个重庆市
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王玉霞
供职机构：宜宾学院
研究主题：青梅 果酒 发酵 大曲 白酒大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张超
供职机构：西南大学
研究主题：发酵 青梅 纤维素酶 果酒 油樟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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