2024年8月23日
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陈桂灵
作品数:
2
被引量:15
H指数:2
供职机构:
福州大学生物科学与工程学院
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发文基金:
福建省教育厅资助项目
福建省科技计划重点项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
饶平凡
福州大学生物科学与工程学院
汪少芸
福州大学生物科学与工程学院
黄景洁
福州大学生物科学与工程学院
袁凤英
福州大学生物科学与工程学院
常景立
福州大学生物科学与工程学院
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汪少芸
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 抗氧化 天然抗氧化剂 酶解 螯合
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供职机构
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饶平凡
供职机构:浙江工商大学
研究主题:分离纯化 纯化 英文 SOD 食品应用
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供职机构
所获资助
研究领域
邵彪
供职机构:福州大学
研究主题:风味蛋白酶 复合蛋白酶 分离纯化 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
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供职机构
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常景立
供职机构:福州大学生物科学与工程学院生物工程研究所
研究主题:苦瓜 溶菌酶 酶制备 响应曲面法 鳀鱼
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
袁凤英
供职机构:福州大学生物科学与工程学院生物工程研究所
研究主题:苦瓜 抗氧化活性 美拉德反应 酶制备 响应曲面法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄景洁
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:酶制备 响应曲面法 鳀鱼 水解物 水解
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